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Chateau Ste.Michelle Riesling Eroica 2021 750ml - Weißwein von Chateau Ste.Michelle

WEINBERG-NOTEN: Die Wintertemperaturen vor der Vegetationsperiode 2019 waren durchschnittlich, was zu wenig bis keinen Rebschäden führte und der Austrieb normal verlief.-Der viele Schnee im Februar sorgte für reichlich Bodenfeuchtigkeit. Warmes Frühjahr: Die warmen Frühlingstemperaturen schufen ausgezeichnete Bedingungen für das Wachstum der Baumkronen und die frühe Fruchtentwicklung.-Die Temperaturen im Sommer waren mild, gefolgt von kühleren Herbsttemperaturen, die ideal für die Erhaltung des Säuregehalts und die Entwicklung schöner Fruchtaromen und -geschmäcker waren.


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Produktdetails

Beschreibung

- ANMERKUNGEN ZUM WEINBERG: Eroica beginnt im Weinberg mit der sorgfältigen Auswahl des richtigen Standorts, Bewässerungsmanagement, Anbaupflege und Kronenpflege.-Die Weinbergsmanager arbeiten daran, die Erträge anzupassen und die Exposition der Früchte zu steuern, um die Reifezeit zu verlängern. Die Früchte stammen zu 48% von Evergreen Vineyard, zu 43% von Viewcrest Ranch, zu 6% von GooseRidge Vineyard, 2% V10, und 1% Archie Den Hoed Vineyard.


- GESCHICHTLICHE ANMERKUNGEN: Der 1999 lancierte Eroica ist eine Liebeserklärung an zwei der größten Rieslingproduzenten der Welt.Erzeuger.-Der eine stammt aus der Alten Welt, dem Weingut Dr. Loosen in Deutschland, der andere aus der Neuen Welt, dem Chateau Ste.Welt, Chateau Ste. Michelle aus dem Staat Washington.-Benannt nach Beethovens dritter Symphonie, spiegelt Eroica sein Erbe wider: elegant und doch kühnvon Washingtoner Wurzeln und raffiniert von deutscher Inspiration.


- ANMERKUNGEN ZUR WEINBEREITUNG Um die Geschmacksintensität zu erhalten, wurden die Trauben nachts geerntet, als die Temperaturen im WeinbergWeinbergstemperaturen am kältesten waren.-Die Beeren wurden direkt gepresst, um den möglichen Frischeverlust durch eine Quetsche / Abbeermaschine zu vermeiden.


-Eine 3-wöchige kühle Gärung mit fruchtbetonten Hefen sorgte für eine nahtlose Integration vonFrucht, Zucker und Säure, um die Fruchtaromen zu verstärken.


- VERKOSTUNGSANMERKUNGEN Dieser Wein zeigt die elegante Reinheit eines wirklich großen Rieslings. Aus Weinbergen mit kühlem Klima stammendWeinbergen stammt, zeigt Eroica überschwängliche Frische mit einladenden Steinobst-, Zitrus- und Blumennoten.Trinken Sie ihn jetzt, um seinen jugendlichen Charme zu erleben, oder reifen Sie ihn für zusätzliche Komplexität. - DavidRosenthal, Winzer

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SKU ATABDM023
Manufacturer Chateau Ste.Michelle
EAN Code 88586000201
Produktmenge - Nettofüllmenge 750ml
Lagerhinweis trocken, vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern
myProduct Prime Prime
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt in % vol. 12,00

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