Bio Il Palagio Chianti We dance 2020 750ml - Weißwein von Palagio

Leuchtendes Rubinrot. Blumiges, aber vor allem fruchtiges Bouquet: frisches Veilchen tritt hervor begleitet von leichten Geranium-Noten. Reife Sauerkirschen und reife Erdbeeren dominieren. Noten von aromatischen Kräutern: Lorbeer und Rosmarin. Der Schluck ist weich und schlank. Die Tannine sind dünn und gut integriert, ein Hauch von Lakritz im Abgang. Gute Frische, mittlerer Körper, mittlerer Abgang. Ein einfacher Wein, ideal für informelle Mittagessen und als Aperitif. Passt zu Lampredotto-Sandwich, toskanischer Käse- und Salamiplatte, aber auch zu Meeräsche nach Livorneser Art und Cacciucco.