NEXT Bio Birnenwein 750ml - Fruchtwein von Simon Genuss-Heuriger
Für unseren Next Bio Birnenwein ist das beste gerade gut genug. Ausschließlich handverlesene Früchte der Qualität A+ werden für unseren Next Bio Birnenwein verwendet. Diese kompromisslose Qualitätsauslese spiegelt sich in seiner intensiven Birnenaromatik, mit lebendiger Säure und langanhaltendem Geschmackserlebnis wider.
92 Falstaff Punkte (Most Trophy 2019)
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Produktdetails
Beschreibung
Der Next Bio Birnenwein, ist zu 100% aus Bio Speckbirnen hergestellt.
Die Speckbirne wird seit Jahunderten angebaut und ist unter kennern eine hoch angesehene Verarbeitungssorte.
Die Speckbirnen in unserem Bio Birnenwein stammen ausschließlich aus Uralten Hochstammbäumen aus der Region „Wiener Alpen“.
Sie Reifen völlig naturbelassen ohne jeglichen Menschlichen Einfluss, solange auf den alten Bäumen, bis sie zu Boden fallen. Dies Gewährleistet uns, dass die zu Boden gefallenen Birnen absolut Reif und vollkommen im Geschmack sind.
Sowohl beim Apfel als auch beim Birnenwein setzten wir nach der Gärung die traditionelle französische „Sur-lie“ Methode, auch Batonnage genannt ein.
Dabei wird nach der Gärung die Feinhefe für Monate immer wieder aufgerührt und ruhen gelassen, somit entfalten sie sich zur höchsten Aromastufe und stehen dem europäischen Spitzenfeld um nichts nach.
Mehr Informationen
| SKU | ATAAFA021 |
|---|---|
| Manufacturer | Simon Genuss-Heuriger |
| Produzent aus | Österreich |
| EAN Code | 9120074810266 |
| Produktmenge | 750ml |
| Zutatenliste | 100% Bio Speckbirne aus der Wiener Alpen Region |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Ideales Trinkerlebnis bei 10°C |
| Lagerhinweis | Kühl und dunkel lagern |
| Allergeninformation | O - enthält Sulfite |
| myProduct Daily | Prime |
| Produkteigenschaft | bio |
| Getränkeverpackung | EINWEG |
| Jahrgang | NV |
| Alkoholgehalt in % vol. | 7,7 |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird |
Bewertungen
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Simon Genuss-Heuriger
