Monastery Of Hilandar
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    Das Heilige Kloster von Hilandar, wo Trauben in Weinbergen angebaut werden, die bis zur Gründung des Klosters zurückreichen. Die Herstellung der Weine folgt der klösterlichen Tradition und so wird der Wein mit Liebe und Hingabe von den Mönchen Hilandars seit 1198 produziert.

    Das St. Sava-Feld erstreckt sich von der Ägäis bis zu den Hängen des Athos. Innerhalb von 17 Hektar wird eine Auswahl von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon angebaut. Das Mikroklima des Berg Athos mit seinen kalten Nächten und milden warmen Tagen macht dies zu einem idealen Standort für den Anbau von Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Vinotaria

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